Bienvenue à La Buissonnière
Dans un bistrot historique du Nord, nous vous proposons un menu créatif, sans carte fixe, qui évolue au fil des saisons.
Qui sommes-nous ?
Présentation
![salle principale du restaurant](/assets/img/salle-a2613b10e68edef984a630db61d9dd70.webp)
Nous sommes un restaurant coopératif soucieux de proposer une cuisine saine, qualitative et durable pour l'environnement. Nous privilégions donc les circuits courts d'approvisionnement et les acteurs de l'économie sociale et solidaire.
Après avoir fait nos armes au sein de belles tables lilloises comme la Table de l'hôtel Clarence sous la houlette de Thibault Gamba ou encore le Bloempot de Florent Ladeyn, nous avons souhaité ouvrir notre propre lieu, dans lequel nous proposons une cuisine abordable et travaillée, en accord avec nos principes. Nos menus comportent toujours une option végétarienne.
Notre Équipe
Cuisine et salle
![Yoan Delannoy](/assets/img/chefs/yoan-bw-a649fae3361794a67df147093f364750.webp)
Yoan Delannoy
Cuisine![Alice Wallois](/assets/img/chefs/alice-bw-818c26169f5cb84fc0cf87d5f731ead4.webp)
Alice Wallois
Cuisine et SalleRevue de presse
On parle de nous
À la Buissonnière, la cuisine de bistrot retrouve ses lettres de noblesse
C'est un restaurant sans prétention mais savoureux qui a ouvert en toute discrétion à la frontière entre Lomme et Lille. En quelques mois, La Buissonnière a réussi à se faire une place dans son quartier à deux pas d'EuraTech'. Aux fourneaux et derrière le comptoir, on retrouve Yoan et Alice, deux amis passionné·es qui concoctent une cuisine de bistrot moderne et abordable.
Lire l'articleRecette de la truite, betteraves et raifort de Yoan Delannoy et Alice Wallois
La Cocotte nous présente Yoan Delannoy et Alice Wallois, à la tête de la Buissonnière, à Lomme.
Lire l'articleCuisine délicieuse et abordable à La Buissonnière, restaurant situé près d'Euratech à Lille
C'est une adresse à la fois simple, gourmande et abordable que l'on vous fait découvrir. Le restaurant La Buissonnière à Lille propose une cuisine de bistro modernisée. A tester !
Lire l'articleAvis client
Des retours de nos gourmets
Photos
Nos assiettes
Contact
Nous Contacter
Adresse:
150 Rue Anatole France, 59160 Lille
Horaires d'ouverture:
Lundi au Vendredi:
12:00 - 14:00
Mercredi et Jeudi:
18:00 - 21:00
Téléphone:
03 28 80 76 38